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2021/06/29 19:54

わさび本 勉強勉強

わさび本

勉強勉強‼️

これ以外でおすすめのわさび本あれば教えてください‼️

左上の本は大手わさびメーカーの金印さんの本でお世話になってる伊豆のわさび農家の大見屋さんも紹介されてます。

右上は日本全国わさびの里を掲載している本で中伊豆 有東木 安曇野 奥多摩のホットスポットを紹介しています。

左下の本はわさびを知りたくてしょうがない人向けの本です。わさびの歴史について書かれている事が多く大変為になりました。著者の山根先生の熱意が伝わってくる1冊

右下はガチなやつ。栽培したい人向け わさび栽培入門的なやつ読んだけど難しくて半分位専門的でよく分からなかったけど読む人が読めば凄い本だと思う。たぶん。

気になる方はAmazonで……

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