個室　わさび居酒屋　あな蔵　浦和店

今日の一押し食材は

「芋豚」

さつまいもを食べて育った豚肩ロース

柔らかく旨味のある赤身　オレイン酸の多く含んだ良質な脂身

もちろんシンプルに岩塩と生わさびでどうぞ

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