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2022/01/27 18:44

若い人のマグロ離れが

若い人のマグロ離れが進んでいると聞いています。

好きな寿司ネタでもマグロよりサーモンが人気みたいですね。

僕はマグロ好きなのですが、、

なので当店ではノルウェーサーモンではなく上質な静岡県富士宮市の

「紅富士サーモン」を使っています

もちろんわさびとの相性は◯

こんなご時世ですが

コロナ対策しながら今日もお店やってます

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